为拓宽残疾人就业渠道，海州区残联广开思路，开展个性化职业技能培训，帮助更多残疾人就近就便就业，真正让残疾人融入社会，增加家庭收入，提升生活质量。近日，海州区残联为期3天的残疾人小吃培训班正式开班，22名残疾人参加了此项培训。

此次小吃培训通过理论授课、实操训练和互动交流等多种形式，使残疾人切实掌握寿司、冰粉、披萨、三明治和凉粉等制作技艺，学习如何管理、营销自己的小吃摊位，提高就业技能水平。

“我一直都不知道自己能通过什么渠道赚钱，现在通过参加这个培训班，学习制作各种各样的特色小吃，以后在家门口就能开个小吃店，相信以后的日子一定会越过越红火。”参加培训班的学员十分高兴地说。

下一步，海州区残联将以此次活动为契机，不断拓宽残疾人创业增收渠道，让实事助残更有温度，让政策助残更有广度，持续为残疾人增收赋能，实现“以技致富”。